S tokratno Radijsko delavnico znancev smo obiskali znameniti koroški kulinarično-turistični etno center Koroška hiša pri lipi na Muti… V oddaji spregovorimo o gostinstvu, turizmu in kulinariki z zornega kota pogleda na izročila naših dedov in babic. Posebej predstavljamo turistični produkt z naslovom OKUSI POHORJA, ki ga skupaj razvijajo trije avtentični centri gostinstva in polne kulinarike… Osrednji pripovedovalci teh zgodb so štiri vrle gostinke: Helena Kresnik Pažek, Lena Klinar, Tinca Vomer in Brigita Rajšter - diplomirana etnologinja– direktorica Koroškega pokrajinskega muzeja Slov.Gradec. Oddajo pripravlja in vodi Tone Petelinšek. Torej, z okusom Pohorja, tradicije in dobrega…
Iskanje
