Pred dobrim poldrugim desetletjem so slovenski pridelovalci jabolka izvažali. Danes z njimi nismo več samooskrbni. Kaj se dogaja z nekoč paradno dejavnostjo, kako živi danes in kaj ponuja potrošnikom? O tem smo govorili s prof. dr. Stanislavom Tojnkom s Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede Univerze v Mariboru, posavskim sadjarjem Antonom Koršičem in Biserko Donik Purgaj - vodjo Sadjarskega centra Maribor v Gačniku.
Iskanje