V Koristnicah o še enem tradicionalnem jesenskem opravilu, ki je v zadnjem času marsikje spet vse bolj prisotno – o kisanju zelja in repe. Kateri dodatki so pri tem opravilu priporočljivi in kateri nepogrešljivi, kakšne metode kisanja poznamo in katere so najpogostejše napake pri tem? Svetovala je Tina Perko iz Izobraževalnega centra Piramida Maribor.
Iskanje
